民以食为天，食以安为先。近日，后勤保卫处召集本部门相关工作人员和全体食堂经营人员，在学校莲花餐厅召开食堂工作现场会议，就加强食堂管理、食品安全、饮食卫生等议题进行调研，宣布更加严格细致的管理规定。
张东宏副校长出席会议并讲话。他总结了上学期食堂工作情况，阐明了本学期食堂工作指导思路。张副校长强调要进一步严格规范管理，加大检查力度，并将规范食堂管理工作概括为“三要”：一要把学生当作自己的孩子，多关爱多教育；二要讲个人卫生和集体卫生；三要注意防火防毒；他同时指出，食品安全事关身体健康，经营者要严把食品质量关，售卖合格食品；维持食品价格水平，按照规定刷卡消费；维护管理秩序，禁止送外卖行为。
后勤保卫处蓝德森、王慧军、沈绪才等相关负责人参加会议并在会上先后发言，宣布食堂管理的有关规定和具体要求。
